Description Complète
Toile pâtissière en fibre de verre tissée revêtement silicone double face, anti-adhérente. Très résistante et facile d’entretien, ne glisse pas sur le plan de travail. Boulangeries, pâtisseries, viennoiseries, traiteurs. Pour abaisser et rouler la pâte à pain, feuilletées, sablées (sans fariner), travailler la nougatine, sucres cuits, chocolats ou caramels.. Ne pas découper sur la toile et ne pas la plier. Répond aux normes alimentaires.