Thermomètre avec sonde de pénétration pour mesure à coeur, avec Topsafe (étui de protection étanche, IP 67).Etendu de mesure: -50°C à +275°C, précision +/-1°C. Le thermomètre TESTO 106 convient pour les contrôles de températures rapides e simples dans tous les domaines (gastronomie, hôtellerie, grandes cuisines…).