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Description

Presse à fruits 12L Presse à fruits Presse à purée Presse à pommes Presse à baies

Toile de presse de 12 litres pour la presse à fruits.

La toile de presse est conçue pour la capacité maximale de la presse à fruits de 12 litres.

Notez les règles d’utilisation du pressoir à baies :
Selon la purée (fruits fortement hachés), un processus de pressage correct est rapide et facile.
Chaque type de fruit nécessite son propre type de préparation.

Les raisins doivent être ouverts au préalable. Cela peut être fait avec un moulin à fruits ou à la main. Les fruits à pépins doivent être préalablement dénoyautés. Le rendement en jus dépend bien entendu de la teneur en eau du fruit et non de l’effort de l’opérateur. Si le fruit est bien préparé, il peut facilement être pressé d’une seule main.

Avec tous les pressoirs de ce type, il n’est pas possible de presser des fruits entiers. Une purée (fruits fortement hachés) doit être faite, sinon un processus de pressage réussi n’est pas possible. Un pressoir à vin ou à fruits ne peut être comparé à un presse-agrumes. Les deux produits fonctionnent complètement différemment. Les raisins, par exemple, ne peuvent pas être transformés dans un presse-agrumes car les pépins sont détruits et des substances amères sont libérées. Ce n’est qu’avec un pressoir à fruits que les grains restent intacts et que le jus peut être transformé en vin.

Les pommes, poires et autres types de fruits doivent être écrasés avant le pressage. Les fruits entiers, moitiés et quartiers ne peuvent pas être pressés. Les presses à vis ne sont pas conçues pour cela.


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