Détartrant liquide pour utilisation régulière, bidon de 5 litres Ce détartrant attaque le tartre incrusté dans les machines à laver la vaisselle. Il est efficace pour détartrer, aide à protéger le petit matériel et à améliorer le niveau d’hygiène. Il ravive les surfaces ternes en métal, en éliminant l’oxydation. S’utilise pour un entretien régulier de toutes les surfaces et matériels dans une cuisine professionnelle. Détartrage des machines à laver : dégraisser parfaitement la machine, arrêter les équipements de dosage. Remplir ensuite le lave-vaisselle, ajouter le détartrant dans le bac de lavage pour produire une solution concentrée entre 5 et 10% (soit entre 25 et 50 cl de détartrant pour 5 litres d’eau). Faire fonctionner le lave-vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Vidanger et vérifier le détartrage de la machine. Répéter si nécessaire. Vidanger et rincer abondamment. Remettre les appareils de dosage en service. Détartrage de la vaisselle par trempage : Dégraisser la vaisselle à détartrer. Utiliser le détartrant à une concentration de 1 à 5% dans de l’eau chaude (soit entre 10 et 50 ml de détartrant pour 1 litre d’eau) en fonction du niveau d’entartrage. Tremper la vaisselle dans la solution jusqu’à l’élimination du tartre. Frotter si nécessaire pour enlever les dépôts tenaces. Rincer abondamment avec de l’eau claire et laisser sécher à l’air libre. Conforme à la législation réglementant les produits de nettoyage des appareils et des surfaces destinés à être en contact avec les denrées alimentaires (arrêté du 8 septembre 1999) Conforme à la biodégradabilité des détergents (règlement CE N° 648/2004)