Boîte de 10 écouvillons ‘Pro-tect’, pour le contrôle de l’état de propreté des surfaces. Détection des protéines y compris les «groupes d’allergènes protéiques». Technique rapide et sûre, résultat visible au bout de 10 minutes. Chaque test peut fournir deux niveaux de sensibilité différents, laissant à l’utilisateur le choix en fonction de son application ou des limites de détection souhaitées. Echantillonner une surface de 10 x 10cm. Activer l’écouvillon et agiter pendant 5 secondes Au bout de 10 minutes, comparer la couleur obtenue au tableau pour interpréter le résultat (réussi, douteux ou échec). Rapide, simple, efficace. Dans le cadre du suivi des allergènes dans les Programmes HACCP, le test FLASH constitue un élément de contrôle efficace pour l’évaluation des méthodes de nettoyage utilisées pour leur élimination.
