Bac plein GN 1/3 sans anses en inox. Polissage satiné. Modèle économique en inox alimentaire compatible et empilable avec la gamme Vollrath Pour le stockage, la cuisson au four à vapeur, la congélation, le maintien en température (bain-marie), la présentation et le service. Application de – 40° à + 250°C. CE-conforme contact alimentaire.