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Description

BOYAU DE PORC BO’VITE

 0100250208

Boyau de porc calibre 32/35 mm, salé en saumure.

Description Complète

Idéal pour la fabrication de saucisses de Toulouse, boudins blancs, boudins noirs, saucisses sèches, cervelas, saucissons secs et cuits…

Instructions d’utilisation : Rincez les boyaux à l’eau fraîche. Puis, trempez les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

La conservation du boyau naturel est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport : à température ambiante.

Caractéristiques

Calibre Boyaux 32/35
Conditionnement boyaux Pot de 1 masse
L. d\’une masse 90

Prix: €

29.50

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